首页

艾彩 美脚

时间:2025-06-02 05:30:58 作者:广西横州举办峦城鱼生美食文化节 推动产业标准化发展 浏览量:14657

  中新网南宁5月31日电 (罗晓琴 林浩)5月31日,广西南宁横州市峦城镇举办第六届峦城鱼生美食文化节,来自广东佛山市顺德区、梅州市五华县,广西南宁市武鸣区等地的鱼生厨师们齐聚一堂,开展技艺交流与表演,推动鱼生文化传承,促进鱼生产业标准化发展。

图为“快刀王”鱼生技艺争霸赛现场。罗晓琴 摄

  横州市峦城社区居委会主任李海霞介绍,峦城因水而生、因鱼而名,作为峦城的传统美食,鱼生承载着当地居民共同的文化记忆与情感纽带,每到节庆之时,家家户户都会精心准备鱼生宴。

  今年的峦城鱼生美食文化节除了突出美食体验,主办方还举办“快刀王”鱼生技艺争霸赛,并邀请鱼生名厨、专家学者通过文化沙龙展开对话交流,共议鱼生产业标准化发展新路径,助力鱼生产业健康、可持续发展。

图为与会嘉宾展开对话交流。罗晓琴 摄

  据悉,峦城鱼生是横州市的传统佳肴,相传已有500多年历史,如今该美食以“薄如蝉翼、莹若冰雪”的刀工技艺成为横州的城市名片。目前,当地积极探索鱼生制作流程规范化和标准化,注重生态养殖,保障鱼生用鱼的品质,推动鱼生草、柠檬叶等鱼生配料种植,从源头上确保鱼生菜肴的品质和安全。

图为参赛选手用鱼生片摆盘。罗晓琴 摄

  李海霞表示,接下来,峦城将继续深耕鱼生文化,进一步完善鱼生产业链,同时,以鱼生文化为核心,打造具有特色的旅游线路,吸引更多游客前来观光旅游。(完)

展开全文
相关文章
全国最长的跨海通道,有新消息

海洋是人类赖以生存的蓝色家园。面对海洋环境问题的全球性挑战,全人类是休戚与共的命运共同体。保护海洋生态环境、推动海洋可持续发展,是全人类的共同责任。

全国政协十四届二次会议闭幕 习近平李强赵乐际蔡奇丁薛祥李希韩正出席 王沪宁发表讲话

克劳斯玛菲北美销售总监Aaron Gordon在发言中表示,自2009年东方雨虹首条TPO生产线建成投产至今,克劳斯玛菲一直与东方雨虹保持着良好的合作关系。希望未来双方能够以此为纽带进一步深化合作领域,共同推动北美及全球业务高质量发展。

习近平出席金砖国家领导人第十六次会晤并发表重要讲话

聚焦提升文明素养,健全乡规民约、诚信建设机制。文明素养的养成,离不开刚性约束。培育文明风尚、提高乡村文明程度,要在符合国家法律法规的基础上,结合本地历史文化、风土人情实际,建立健全科学合理、实用性操作性强的乡规民约,并完善相应的精神鼓励和物质奖励制度。全面深化拓展新时代文明实践中心建设,要把诚信建设摆在重要位置,在群众中大力开展弘扬诚信传统美德、建设诚信文化活动,推进个人诚信体系建设,健全完善个人守信激励和失信惩戒机制,提高全社会信用水平。

中老铁路国际旅客列车开行一周年 保障旅客便捷出关

“在自媒体和网络日益发达的今天,汽车测评报告会给汽车厂家的品牌声誉和销量带来较大影响,尤其是汽车作为消费者生活中的重大消费品,相比小额消费品,消费者在购买汽车之前会更加关注测评人的测评结果,更容易根据测评结果确定自己的购买选择。某些知名汽车测评人测评结果的影响力有时甚至大于汽车厂家自己广告推广的影响力。”北京市中闻律师事务所律师杜秀军说。

40万可当选?“洋院士”疯狂扩招!

“Can we exchange pins(我们能交换徽章吗)?”在亚运村一角,不到三分钟,亚运会志愿者小雨就用“盼盼”徽章和来自国外的记者交换了“排球”徽章,小雨受访时说,“排球是我喜欢的运动,而盼盼是1990年北京亚运会的吉祥物,也是我们中国的‘国宝’大熊猫,希望国际友人从徽章里了解更多中国故事。”

相关资讯
热门资讯
链接文字